banner odigos giortes

 
 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sexy Polling: there is nothing to show!

Ένα Σαββατοκύριακο στις Ανθισμένες Ροδακινιές στη Βέροια

  Βόλτες με ποδήλατα για ερασιτέχνες αλλά και extremeriders, διαγωνισμό φωτογραφίας με έπαθλα περιλαμβάνει μεταξύ άλλων το Σαββατοκύριακο στις Ανθισμένες Ροδακινιές που διοργανώνει ο Τουριστικός Όμιλος Βέροιας το Σάββατο 17 και την Κυριακή 18 Μαρτίου 2018 Κάθε Μάρτιο συμβαίνει ένα φαινόμενο μοναδικό στην ελληνική ύπαιθρο. Ο εύφορος κάμπος της Ημαθίας μεταμορφώνεται σε μια απέραντη ροζ θάλασσα, από τις χιλιάδες ανθισμένες ροδακινιές! Δεν είναι τυχαίο ότι ο Ηρόδοτος αναφέρει πως σε αυτά τα μέρη βρίσκονταν οι περίφημοι «Κήποι του Μίδα». Στις παραδόσεις της Ανατολής, η ροδακινιά θεωρείται "το Δέντρο της Ζωής του Επίγειου Παραδείσου" που παρέχει στους ανθρώπους ζωή και χαρά.…

Συνταγή: Αυτή η μαγειρίτσα με μανιτάρια θα σας ξετρελάνει!

  Υλικά Συνταγής 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα (ασπρομανίταρα πλευρώτους πορτομπέλο κ.λπ.) κομμένα σε φέτες 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι καυκαλήθρες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 8 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μαρούλι ψιλοκομμένο 1 φλ. ρύζι γλασέ 2 κ.σ. ταχίνι αλάτι πιπέρι το χυμό από 2 λεμόνια   Εκτέλεση Ξεκινάμε τη μαγειρίτσα με μανιτάρια, ρίχνοντας σε μια κατσαρόλα τα μανιτάρια, το μαρούλι, τα μυρωδικά, με 3 φλ. νερό. Αφήνουμε να βράσουν για 5΄. Προσθέτουμε το ρύζι και αφήνουμε μέχρι να βράσει και να δέσει το ζουμί. Αλατοπιπερώνουμε, κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε το ταχίνι που το έχουμε διαλύσει σε…

Τσιζκέικ εύκολο με μελομακάρονα που μας περρίσεψαν (χωρίς ψήσιμο)

  Υλικά Συνταγής Για τη βάση 25 μελομακάρονα περιπου (ανάλογα με το μέγεθος τους αρκετά για να καλύψουμε τη βάση και τα πλαϊνά μιας φόρμας 20 εκατ.) 4 κ.σ μαλακό βούτυρο (σε θερμ. δωμ.) Για την κρέμα cheesecake 250 γραμ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά πολύ κρύα) 4 κ.σ ζάχαρη άχνη 300 γραμ. τυρί κρέμα (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 μικρό λεμόνι ακέρωτο (ξύσμα μόνο) 1 κ.γλ. υγρή βανίλια Για τη σάλτσα βύσσινο 1 συσκευασία κομπόστα βύσσινο 400 γραμ. 1½ κ.σ. κορν φλάουρ Εκτέλεση Για να φτιάξουμε τη βάση, από το cheesecake με μελομακάρονα που περίσσεψαν, αλέθουμε τα μελομακάρονα ή τα τρίβουμε…

Βασιλόπιτα τσουρέκι

  Μπορεί το τσουρέκι να θέλει την ώρα του, αλλά αυτή η συνταγή για Βασιλόπιτα τσουρέκι είναι εύκολη! Είναι αφράτη, με μοναδική υφή και γεύση και οικονομική. Υλικά Συνταγής 250 γραμ. βούτυρο λιωμένο χλιαρό 6 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμ. χλιαρό γάλα Στερεά υλικά 1/2 κ.γλ. αλάτι 700 γραμ. αλεύρι για τσουρέκι 2 φακελάκια μαγιά 140 γραμ. ζάχαρη 1 κ.γλ. υγρή βανίλια ή 2 βανίλιες Για τη γέμιση 2-3 κ.σ. ρούμι ή κονιάκ και 2 κ..σ νερό 1 φλ. σταφίδες ξανθές Κρήτης 3/4 φλ. κόντιτα κίτρινων φρούτων ή ψιλοκομμένα κίτρινα γλυκά κουταλιού 1/4 κ.γλ. ξύσμα λεμόνι 1/2 κ.γλ.…

Τι θα κάνετε με τη γαλοπούλα που περίσσεψε - 3 συνταγές από την Ελένη Ψυχούλη

  Με τη γαλοπούλα που περίσσεψε από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μπορείτε να φτιάξετε ένα σωρό άλλες νοστιμιές, από πίτες και τάρτες μέχρι μακαρονάδες και ωραίες σάλτσες που ταιριάζουν μια χαρά με ρύζι, πουρέ ή ό, τι άλλο τραβάει η όρεξή σας… Δείτε λοιπόν παρακάτω τρεις πεντανόστιμες προτάσεις από την Ελένη Ψυχούλη. Στρούντελ με γαλοπούλα ή κοτόπουλο Έτοιμο σε: 1 ώρα και 30 λεπτά Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 4 φλιτζάνια γαλοπούλα ή κοτόπουλο, μαδημένο σε ίνες 2 φλιτζάνια κίτρινα τυριά τριμμένα 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 κουτ. σούπας βούτυρο αγελάδος 3 κουτ. σούπας αλεύρι 2-3 φλιτζάνια γάλα λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο…

Ο εύκολος τρόπος για να φύγει ο πάγος από το παρμπρίζ του αυτοκινήτου (video)

  Έξω έχει πολικές θερμοκρασίες. Ο πάγος στο παρμπρίζ είναι ένα πρόβλημα που καλούνται να επιλύσουν όσοι ξυπνούν πολύ πρωί για να πάνε στη δουλειά τους. Αυτός ελαχιστοποιεί την ορατότητα του οδηγού κι έτσι αναγκαζόμαστε να χάνουμε πολύ ώρα έως ότου καθαριστεί.  Ο μετεωρολόγος Ken Weathers που εργάζεται στον τοπικό τηλεοπτικό σταθμό WATE 6, ο οποίος ανήκει στον όμιλο του ABC, στο Τενεσί, έχει τη λύση. Αυτό που χρειάζεται να κάνετε είναι να συνδυάσετε: 1 μέρος νερό2 μέρη αλκοόλη (οινόπνευμα) για εντριβή Στη συνέχεια τα αναμιγνύετε, βάζετε το διάλυμα σε ένα δοχείο με ψεκασμό και έχετε έτοιμη την λύση για…

Πανσέτα γεμιστή: Ένα Χριστουγεννιάτικο μενού για τους αγαπημένους σας

  Εντυπωσιακό, εύκολο και πάνω από όλα με νοστιμιά μοναδική. Χοιρινή πανσέτα, σκέτο λουκούμι, με μαλακό ζουμερό κρέας και τραγανή πετσούλα. Απολαύστε το... Υλικά Συνταγής 1 ενιαίο κομμάτι πανσέτα χοιρινή (χωρίς κόκκαλο) γύρω στα 2 με 2½ κιλά 2 κ.σ ελαιόλαδο 4 κ.σ κρέμα βαλσαμικό 1 κ.γλ. κοφτό μουστάρδα σε σκόνη 1/2 μικρό πορτοκάλι (χυμό) ξύσμα πορτοκαλιού αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2-3 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 2-3 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο 4 -6 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα Για τη γέμιση 12 κάστανα βρασμένα 12 δαμάσκηνα απυρήνωτα 200 γραμ. γραβιέρα (κομμένη σε μικρά κομμάτια) Εκτέλεση Για την πανσέτα γεμιστή στη λαδόκολλα, προθερμαίνουμε το…

Η σωστή επιλογή, το ψήσιμο & το τεμάχισμα της γιορτινής γαλοπούλας βήμα-βήμα από την Ελένη Ψυχούλη (εικόνες)

  Η Ελένη Ψυχούλη μας αποκαλύπτει τα μυστικά για το σωστό ψήσιμο και κόψιμο μιας ζουμερής γαλοπούλας, παρέα με τρεις συνταγές για να την απολαύσετε. Επειδή όμως τα καλέσματα της δεύτερης μέρας των γιορτών είναι πάντα τα καλύτερα, μας προτείνει να εκμεταλλευτούμε τα απομεινάρια του πουλερικού που ψήσαμε, για να μαγειρέψουμε στα γρήγορα κάτι ολόφρεσκο και διαφορετικό από τα κλασικά χιτ της παράδοσης. Πόσα κιλά γαλοπούλα να αγοράσω; Υπολογίστε 500γρ. γαλοπούλα ανά άτομο, οπότε για 4 άτομα θα χρειαστείτε μία γαλοπούλα 2 κιλών, για 8 άτομα, μία των 4 κιλών κ.ο.κ. Τι γαλοπούλα να αγοράσω; Αν έχετε τη δυνατότητα, προτιμήστε…

Συνταγή για την ωραιότερη γαλοπούλα με τραγανή κρούστα και ζουμερό ψαχνό

  Κλέβει την παράσταση στο γιορτινό τραπέζι! Ακολουθήστε πιστά τις οδηγίες και θα έχετε την ωραιότερη γαλοπούλα με τραγανή κρούστα και ζουμερό ψαχνό. Υλικά Συνταγής 1 (περίπου 4 κιλά) γαλοπούλα 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες γαλοπούλας 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 κλωνάρι σέλερι 1 κλωνάρι μαϊντανός 1 φύλλο πράσο 1 καρότο 1 δαφνόφυλλο Για τη σάλτσα ψητού όλα τα υγρά του ψησίματος (που έμειναν στο ταψί) 3 κ.σ. αλεύρι 1 φλ. μαυροδάφνη 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 λίτρο ζωμός 1 κλαδάκι δεντρολίβανο Για τη γέμιση 1/4 φλ. ελαιόλαδο…

Πώς θα στρώσετε το πιο εντυπωσιακό γιορτινό τραπέζι

  Το στρώσιμο του τραπεζιού είναι βασικός παράγοντας επιτυχίας Το επίσημο δείπνο, εκτός από καλό φαγητό και εκλεκτά κρασιά, απαιτεί και άριστη παρουσίαση, με το στρώσιμο του τραπεζιού να είναι βασικός παράγοντας επιτυχίας. Αν δεν είσαστε σίγουροι για τη σειρά που μπαίνουν τα μαχαιροπίρουνα, μην αγχώνεστε. Σας έχουμε τις απαντήσεις και μάλιστα σε 1 εικόνα που θα κοιτάτε κάθε φορά που στρώνετε επίσημο τραπέζι. Ξεκινάτε από τα πιάτα σερβιρίσματος: Πρώτα μπαίνει το πιάτο για το κυρίως (που είναι και το μεγαλύτερο) και από πάνω το πιάτο της σαλάτας. Αν σερβίρετε σούπα, το πιάτο της σούπας μπαίνει ανάμεσα στο κυρίως και…

banner odigos giortes

 

 

 

Περισσότερες Ειδήσεις

Απόψεις

Αραρίσκοντας*: Ένας ξεχασμένος σταθμός

  Το σιδηροδρομικό δίκτυο ήταν πρ&i...

Τρόπος να ζείς
Αθλητισμός
Απόψεις
Υγεία

Προσοχή: Αποσύρεται από την αγορά αντισηπτικό τζελ

  Την απαγόρευση διακίνησης και &delta...

Αθλητισμός

Μία ακόμα μεταγραφή για την ομάδα της Α.Ε. Αλεξάνδρειας

  Είμαστε στην ευχάριστη θέση να αν...

Αθλητισμός

Τον επιθετικό Γιώργο Λέκκα απέκτησε η Α.Ε. Αλεξάνδρειας

  Η Α.Ε ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ είναι στην &epsilo...

Υγεία

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί σοκολάτα υγείας από την αγορά (φωτο)

  Ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε την ανάκληση ...

Αθλητισμός

Νέες συνεργασίες στην Α.Ε ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ

  Η Α.Ε ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ βρίσκεται &si...

Αθλητισμός

Α.Ε. ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ: Έκτακτη γενική συνέλευση-εκλογές

  Το Διοικητικό Συμβούλιο της Α....

Υγεία

Μόνο με συνταγή από σήμερα τα αντιβιοτικά

  Με απόφαση του υπουργείου Υ&gamma...

Υγεία